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UN SPOT DE CE MONDE

LE RESTAURANT

DÉPAYSEMENT VISUEL & GUSTATIF GARANTI !

Qui n'a jamais rêvé d'arriver sur une terrasse surplombant la mer avec une vue à couper le souffle?

Bienvenue au restaurant de Jardin Vanille qui associe un cadre idyllique avec une cuisine raffinée.

Selon la saison, nos pêcheurs locaux nous proposent au quotidien leurs arrivages variés tel que thazards, carangue, thons, mérous, crabes de mangroves. 

Que vous veniez le temps d'un week-end ou pour toute une semaine, notre chef s'occupera de vous faire découvrir les trésors de Nosy Komba dans des mélanges tout aussi délicieux que surprenants.

Connue pour sa forêt riche en épices et arbres fruitiers, tel que la vanille, gingembre, curcuma, café, mangues, les jacks fruits et bien d'autres, Nosy Komba fera également voyager vos papilles.